中国观网华北区签约作家赴鸿茅药酒集团釆风活动

2019年9月18日，中国观网华北区文学创作编辑部组织此次签约作家赴鸿茅药酒集团进行集体釆风活动，在集团生产中心王总等领导的陪同下走进鸿茅药酒生产厂区、非遗文化馆、鸿茅酒厂旧址，见证了鸿茅药酒从1739年发展至今的历史。

鸿茅药酒集团位于内蒙古自治区凉城县境内，为国内一家知名的民营企业。据悉，该药酒的发明者及酒业创始人，名叫王吉天，系山西榆林人氏，1739年他由晋北到今凉城一带行医，后在今厂汉营村开办医所药铺悬壶济世。在多年的行医实践中，他针对塞外地势高寒，秋春风湿的地理与气侯特症，以及民众患病的实际情况，研制出这种药酒，便取名为鸿茅药酒。

据有关人员介绍，鸿茅药酒为我国几千年药酒发展史上能够完整保留和传承下来为数不多的珍贵品种，被称为“中华老字号”。多少年来，一直秉承"良药济世，精工取繁"的制作古训。

如今的鸿茅药酒人，仍以此古训自律，并且建立了严谨的辩地选药材的规矩，凡不是规定产地的优质药材，概不入选，由此保证了药酒的品位与质量，先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证，2010版《药品生产质量管理规范》GMP认证以及国家质量管理ASS0的一系列体系认证。2002年9月经过国家药品监督局统一换发的批准文号(图药准字Z15020795)，2003年11月25日，经过国家食品药品监督局的反复遴选，批准为"甲类非处方药"。

在该企业内，药酒质量被视为企业的生命线，药酒品质已成为企业发展的根基。把“高质产品和优质服务”作为企业目标，以品质赢得市场，鸿茅药酒组方配伍包括67种中药材，其中肉苁蓉、黄芪、甘草等，在内蒙古阿拉善旗、杭锦旗、武川县、多伦县等属于道地药材。鸿茅药酒不仅经过了历史长河的考验，同时也通过了现代医学和老百姓口口相传的检验。

通过采风活动，特约作家们强烈感受到，新一代的鸿茅药酒人不忘初心，始终坚持“品质第一”的发展理念，以药酒的工匠精神，精益求精，赢得市场，再创辉煌！(文/刘玉昌）

（责任编辑 小刘）